かっぱ橋に向かう途中、パンケーキで有名な紅鶴の前を通ってみました。
朝8時半から店頭での予約をして、指定された時間に入店というシステムです。
この日は空席があるらしいので、お邪魔しました。
カウンターのみになります。
ベーコンと目玉焼きの食事系のパンケーキを注文されてる方が多いです。
こちらは米粉を使用、メレンゲたっぷりプルプルのパンケーキです。
黒蜜のかかった和風のパンケーキに心は決まっていたのに、なぜか柑橘系のカスタードソースを注文してしまいました。
量が多くて食べきれず、お店の方に申し訳なかったです。