29日 10月 2017 高橋の酒まんじゅう -荻窪- 中央線荻窪駅から徒歩4、5分のところにあります。 住宅街なので少しわかりづらい場所ですが、なんとかたどり着くことができました。 こちらの酒まんじゅうは午前中で売り切れるので、予約して取り置きしていただきました。 手作り感たっぷりですね〜。 ほんのりお酒の香りがして、今では珍しく米麹を用いる製法らしく、他の酒饅頭にはないもちっとしっとりした生地です。 とても美味しい〜。 少し甘めの餡ですが、酒皮ととてもよく合うのか甘さを感じません。 ぜひおすすめします。 tagPlaceholderカテゴリ: