丸の内にあるフォーシーズンズホテルで教室の生徒さんと教師認定式のお祝いとお子さんのそれぞれの御入学お祝いでアフタヌーンティーに伺いました。
銀座から歩きましたが、京橋からだと近いです。
ホテルの入り口はこんな感じ。
まずはアペリティフ。
グラスのソルベが溶けるとほんのり甘く、この日は気温が高かったので嬉しい一杯です。
お料理はセイヴォリーとスイーツでプレートのサーブです。
こちらの特徴は、和牛ミニバーガー。
レアなパテが贅沢で美味しいです。
グラニテは柚子と山葵です。
山葵が程よく効いてサッパリします。
桜アフタヌーンティーのプランでした。
いろいろな桜がプレートを飾っています。
お料理もお茶もたくさんいただいて、楽しい会話で贅沢な時間でした。
みなさん ありがとう。