講師さんとの小旅行　−津山編−

教室に通って来て下さっている講師さんたちと津山へ行ってきました。和菓子のお店”つつや”さんで北天まんじゅう、ランチはシエロにてイタリアンをいただきました。北天まんじゅうは黒糖をつかったしっとり生地にあっさりしたこしあんです。津山では人気のお菓子です。シエロさんは郊外に移転されて間もないお店です。野菜は無農薬で契約農家から仕入れられているそうです。