GWも終わり、人混みも一段落した先週末に梅田にいってきました。ハービス大阪にあるPALET D'ORで ガナッシュのケーキとスパークリングショコラをいただきました。ショコラの味がほんのり、のどごしもとてもさわやかでした。暑くなるこれからの季節にいいかも？
伊勢丹ではkakao-stubeのバームクーヘンとdominique saibronでバケット、クロワッサン、ヴィエノワを購入。しっかりとした生地なのにとてもやわらかくやさしい味がしました。クロワッサンはバターの味がとても美味しく感じられました。どちらもお薦めします。